Itt egy egyszerű, de nagyszerű recept. Egy szuper keksz, ami tökéletes délutáni nasinak, és nem mellesleg egészséges is!
Tökéletes megmaradt, megbarnult banánok hasznosítására. Nem annyira szépek, de nagyon finomak!
Hozzávalók:
- 4 db banán
- 200g zabpehely
- 20 g holland kakaópor
Elkészítés:
- A banánokat villával szétnyomkodom, pépesítem.
- A banánhoz keverem a zabpelyhet (ha van akkor az apróbb szemű szerintem jobb) és a kakaót.
- Kis gombócokat formázok, sütőpapírra teszem és egy kicsit szétnyomkodom.
- A sütőt előmelegítem 160 fokra és kb. 25-30 perc alatt készre sütöm a kekszeket.
Ezt a kekszet készítettem még aszalt gyümölccsel, csokidarabokkal vagy manduladarabokkal is.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése