Ha szeretnétek egy egyszerű, de nagyszerű nasit csinálni, ajánlom nektek ezt a receptet!
Hozzávalók:
- 200 g liszt
- 1 tk só
- 200g szobahőmérsékletű vaj
- 200 g reszelt sajt
- 2 tojás sárgája
Elkészítés:
- A liszthez hozzákeverem a sót, majd beledolgozom a szobahőmérsékletű vajat.
- Ezt követően hozzádolgozom a sajtot és a tojássárgákat, jól öszzegyúrom.
- Folpackba csomagolva legalább 1 órára hűtőbe teszem pihenni.
- Hűtőből kivéve egy kicsit szobahőmérsékleten állni hagyom, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, majd lisztezett deszkán kinyújtom kb 3-4 mm vastagságúra.
- Egy kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatom és szívószállal lyukakat csinálok rá.
- Sütőpapíros tepsire helyezem és 180 fokra előmelegített sütőbe teszem őket, alul-felül sütéssel kb. 15 perc alatt szépen megsülnek.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése